醸造試験所の受賞
国税庁の醸造試験所（現在は東広島市にある独立法人酒類総合研究所）で醸造された吟醸酒が、同所主催の全国鑑評会で最近11年間（昭和62年の文）に9回「金賞」に入賞しているそうです。ここの先生達が全国の酒蔵の醸造指導をしているのですから当然ともいえるのでしょうが、科学の理屈にそって醸造した酒が入賞するということは興味深くありませんか。その審査は公平を期して行われますので、もちろん審査委員にはどれが醸造試験所の酒かは分かりません。明治４０年に始まった鑑評会において、明治45年の新酒鑑評会でも、醸造試験所の酒銘「飛鳥山」がすでに一位に入賞しているそうです。
宿泊施設 エステ 起業 仏壇 内職 懸賞 健康 おもちゃ 抜け毛 化粧品 教育 中国四国 ステイ 予約 サプリ 開業 ダイエット 在宅 子育て 抜け毛 実益 介護 菜園 アレルギー 乗物 家庭教師 地域情報 語学 海外 矯正 興信所 美容 バスト 税理士 旅行 起業 キャッシング 介護 美容関連 不用品 ギフト 学習教材 産業 育毛 信越北陸 サプリ クレジット レストラン 探偵 タロット